DES 10 MOIS

INGREDIENTS : 

• 20 g de volaille 
• 10 g de gruyère
• 1 petit boite de maïs
• 1 pincée de muscade
• 1 jus d'1/2 citron 

PREPARATION : 

1. Faire cuire le poulet dans une casserole avec de l'eau et le jus de citron
2. Egoutter et rincer le maïs
3. Mixer le avec le gruyère , la muscade et la viande avec un peu d'eau de cuisson .

DES 9 MOIS 

INGREDIENTS: 

• 1 grosse patate douce
• 1 jus d' 1/2 citron 
• 50 g de boulgour sec 
• 20g de jambon

PREPARATION: 

1. Laver , éplucher et couper la patate douce
2. Faire cuir 15 min les morceaux de patate
3. Faire cuire le boulgour ( suivre indication sur le paquet )
4. Egoutter puis mixer les morceaux de patate douce avec le jus de citron et le jambon
5. Rajouter le boulgour, mélanger

DES 9 MOIS 

INGRÉDIENTS: 

• 20g de merlan 
• 1 c. à soupe de farine 
• 100ml de lait 
• 1 poignet de feuille d'epignard ( ou 5 morceaux d'epignard haché congelé )
• 1 noisette de beurre

PREPARATION: 

1. Cuire le poisson a la vapeur ( pour enlever les arretes)
2. Laver les feuilles d'epignard , placer les dans une casserole sans eau ni beurre ; couvrir et cuire 5 min  ( mettre un peu d'eau pour le congelé)
3. Égoutter et les mixer
4. Dans une petit casserole faire fondre le beurre à feux doux jusqu'a se qu'il mousse légèrement
5. Rajouter la farine , bien mélanger
6. Hors du feu rajouter le lait tout en mélangeant avec un fouet
7. Faite cuire jusqu'a épaississement ( ATTENTION SA VA TRÈS VITE)
8.  Ajouter les epinards
9. Emietter le poisson 
10. Mélanger le tout 
11. Server .

DES 9 MOIS

INGREDIENTS: 

• 20 g de saumon 
• 1 tomate 
• 1 c. à café d'huile 
• 1/2 pomme de terre ( ou 1 petite)
• 1 pincée de curry
• 1 jus d' 1/2 citron 

PREPARATION: 

1. Faire cuire le poisson à la vapeur ( pour pouvoir enlever les arretes plus facilement) 
2. Eplucher et couper en petit morceau la tomate et la pomme de terre 
3. Faites cuire les morceaux de pomme de terre 
4. Mélanger le tout en rajoutant le jus de citron et le curry 
5. mixez le tout 

CONSEIL: 

Pour éplucher la tomate la faire tremper quelque minute à l'eau bouillante 

DES 10 MOIS

INGREDIENT: 

• 1 poire
• 25cl d'eau
• 35g sucre
• 1c. à soupe de jus de citron
• 40g de chocolat
• 10cl de creme fraiche

PREPARATION: 

1. Peler, epepiner et couper la poire puis reserver
2. Porter a ébulition l'eau avec le sucre et le citron 
3. Mettre les morceau de poire dans le sirop pendant 5 minute
4. Faire fondre au bain marie le chocoat et la creme  fraiche
5. Mixer la poire ( sans le sirop ) 
6. Rajouter et malanger le chocolat
7. laisser refroidrir et mettre au frais 1 heure puis server. 

DES 10 MOIS

INGREDIENT: 

• 20 g de limande
• 100g de patate douce
• 50 g de pomme de terre
• 1/2 tomate ou 3 tomates cerise
• 2c. à café d'huile 

PREPARATION:

1. Faire cuire le poisson a la vapeur ( plus de facilite a enlever les arretes)
2. Eplucher et couper en petit morceau la patate douce et la pomme de terre
3. Les faire cuire
4. Plonger la tomate dans de l'eau bouillante pendant quelque minute, puis la peler et la coupe
5. Mixer le tout
6. Server.

DES 9 MOIS 

INGRÉDIENT: 

• 20g de volaille
• 1 carotte 
• 1/8 d'oignons
• 1/2 courgette
• 1c à café de creme fraiche
• 30g d'haricot vert
• 1 noisette de beurre

PRÉPARATION: 

1. Eplucher /equeuter puis couper les légumes
2. Faire cuire les morceaux de courgettes et les haricot vert3
3. Emincer l'oignons 
4. Dans une casserole faire fondre le beurre a feux puis y faire suer l'oignon
5. Y rajouter les morceaux de carottes
6. Recouvrir d'eau et faire cuire 20 min
7. pendant se temps faire revenir a la poele la viande 
8. rajouter la crème 
9. mixer le tout .

DES 8 MOIS

INGRÉDIENTS: 

• 3/4 d'une tomate
• 1/2 champignon de paris ( qui peu être remplacer par d'autre champignons) 
• 80g de courgette
• 40g de carottes
• 2c. à soupe de riz cuit
• 20 g de blanc de volaille

PRÉPARATION: 

1. Épluchez, lavez et coupez les légumes en dé
2. Coupez la viande en petit morceaux
3. Faire revenir dans un poêle les morceaux de courgettes , de champignons et de carottes
4. Lorsque les courgettes sont cuite ( piquez dans un morceaux avant coloration) rajouter les bout de viandes 
5. a la fin de sa cuisson rajoutez les morceaux de tomates et attendre quelque minutes
6. mixez le tout avec le riz

        pour les babynous qui mange des morceaux ne pas mixer le riz

A PARTIR DE 8 MOIS 

INGREDIENTS: 

• 20g de foie 
• 150g de carottes
• 1-2 feuille de laurier
• 2 c. à soupe de pates

PREPARATION:  

1. Pelez , lavez et coupez les carottes
2. Les faire cuire 20 minutes avec les feuille de laurier 
3. mixez sans les feuilles et avec un peu d'eau de cuisson 
4. Grillez le foie sans graisse
5. Mixez avec les pates
6. Servez

Entre 4 mois et demi et 5 mois et demi

Entre 5 mois et 6 mois

Vers 6 mois et après

Vers 7-8 mois

Vers 9 mois

Vers 10-12 mois