10 octobre 2013
PURÉE ROSE SAUMON AUX CURRY
DES 9 MOIS
INGREDIENTS:
- 20 g de saumon
- 1 tomate
- 1 c. à café d'huile
- 1/2 pomme de terre ( ou 1 petite)
- 1 pincée de curry
- 1 jus d' 1/2 citron
PREPARATION:
- Faire cuire le poisson à la vapeur ( pour pouvoir enlever les arretes plus facilement)
- Eplucher et couper en petit morceau la tomate et la pomme de terre
- Faites cuire les morceaux de pomme de terre
- Mélanger le tout en rajoutant le jus de citron et le curry
- mixez le tout
CONSEIL:
Pour éplucher la tomate la faire tremper quelque minute à l'eau bouillante
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